TAPAS INSPIRERET,  LUKSUS BUFFET

Hjemmesaltede mandler og cashewnødder mm.

Varmrøget laks m. peberrodscreme

Spansk serrano på grøn bund

Hjemmebagt brød og smør

Ristet rugbrødscroutoner

grissini, aioli

Kalvefilet - Porchetta - Lammekølle

Hertil serveres: Kartofler i ovn, 3 salater efter årstiden,

Forslag:(årstidssalat - pastasalat - melonsalat)

Humus

Oliventapanade

Pesto (2 slags)

Tzatziki

Chokolade brownies m. hindbærpure og creme fraiche

Panna Cotta m. brombærcoulis

Oste og frugtfad

Kr.369,00